Яловичий шніцель з вершково-грибним соусом

Яловичина, сіль, перець чорний мелений, борошно універсальне, яйця, панірувальні сухарі.

Зберігати в замороженому вигляді.

Не заморожувати повторно.

Перед вживанням продукт необхідно проварити.

Термін придатності до 6 місяців з дати виробництва при температурі -18°C (0°F).

Зберігати замороженим.
Розігрівати з замороженого стану до внутрішньої температури не менше 74°C (165°F).
Час приготування значно залежить від використовуваного кухонного обладнання. Не переварюйте!

Сковорода:

1. Розігрійте сковороду з рослинною олією на середньому вогні до 190°C (375°F).
2. Викладіть шніцелі в один шар і обсмажуйте під кришкою 3–4 хвилини до золотистої скоринки.

Духовка:

1. Розігрійте духовку до 190°C (375°F).
2. Викладіть шніцелі на деко, застелене пергаментом, в один шар і випікайте 14–16 хвилин до золотистої скоринки, перевернувши один раз.

Аерофритюрниця (Air Fryer):

1. Розігрійте аерофритюрницю до 199°C (390°F).
2. Викладіть шніцелі в кошик у один шар і готуйте 7–9 хвилин до золотистої скоринки, перевернувши один раз.

Смачного!