Не розморожувати.
Варіння:
Помістіть вареники у киплячу підсолену воду та помішуйте, щоб уникнути прилипання до дна каструлі. Доведіть до кипіння та варіть 6–8 хвилин до готовності.
Варіння та смаження:
Помістіть вареники у киплячу підсолену воду та помішуйте, щоб уникнути прилипання до дна каструлі. Доведіть до кипіння та варіть 3–4 хвилини. Після цього викладіть на розігріту сковороду з невеликою кількістю рослинної олії. Смажте до утворення золотистої скоринки.
Смаження на сковороді:
Розігрійте сковороду з рослинною олією на середньому вогні до 190°C. Викладіть вареники в один шар і смажте під кришкою 8–10 хвилин, часто помішуючи, до золотистого кольору.
Подавайте зі смаженим беконом, сметаною або майонезом.