Не розморожувати.
Варіння (традиційний український спосіб):
Помістіть вареники у киплячу підсолену воду та перемішайте, щоб вони не прилипали до дна каструлі. Доведіть до кипіння та варіть 6–8 хвилин до готовності.
Варіння та смаження:
Помістіть вареники у киплячу підсолену воду та перемішайте, щоб вони не прилипали до дна каструлі. Доведіть до кипіння та варіть 3–4 хвилини. Після цього викладіть їх на розігріту сковороду з невеликою кількістю рослинної олії. Смажте до утворення золотистої скоринки.
Смаження на сковороді:
Розігрійте сковороду з рослинною олією на середньому вогні до 190°C. Викладіть вареники в один шар і смажте під кришкою 8–10 хвилин, періодично помішуючи, до золотистого кольору.
Подавайте з цукровою пудрою, сметаною або варенням.
